Compota de Manzana

Puré de manzanas frescas de Zapahuira con azúcar rubia y canela.

Duración: 1 año desde la elaboración

Ingredientes: Manzanas, azúcar rubia y canela y sal de mar.

Almacenamiento: Conservar en lugar fresco, seco y oscuro. En temperaturas entre 10° y 20°C.

Contenido: 500 grs.

Usos: Cómo postre o acompañamiento de postres. como ingredientes para cocina o pastelería.

Cata: Aroma intenso, notas cítricas y frutales. Dulzor balanceado y acidez media. Textura cremosa, sedosa y homogénea.